料理@ふたば
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画像ファイル名:1756955031328.jpg-(157021 B)
157021 B無題Name名無し25/09/04(木)12:03:51 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352904そうだねx1 11月18日頃消えます
ハマりまくっている鯛皮丼
もはや中毒レベル
うな丼風にどんぶりに盛り付ければまともな料理に見えるのではないかとやってみたが
そいうセンスがないので無理だった

味は絶品で山椒粉代わりに花椒をかけて食べてるが気分はもう土用丑の日
削除された記事が5件あります.見る
1無題Name名無し 25/09/04(木)18:56:13 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352914そうだねx4
人に嫌われる行為を延々やってるやつって何か薬を飲んでいるのではないだろうか?
例えばうつ病のような薬で、何を言われても迷惑がられてもネガティブ思考にならないような作用のある薬
ここの長文キチガイなんて、どんな嘘でも平気でつくし、前後のつじつまが合ってないことを指摘されても全く平気なようだ
自分のミスを指摘されてもネガティブにならない、むしろ大喜びでまた意味の分からない言い訳を長々と始める
もう何年も皆に迷惑がられてるのに何のダメージも受けないようだ
延々と人への嫌がらせを繰り返して、自分が迷惑な人と戦ってるかのような錯覚さえ起こしている

うつ病の薬を飲んでる人がいたら説明が欲しい
2無題Name浜中出張員 25/09/04(木)22:39:30 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.352915そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
反撃が返ってくるかどうかに係わらず、中傷はアウトな行為だと思うのだが、なんでこの人は定期的に中傷発作を起こすんだろうか?

>ここの長文キチガイなんて、どんな嘘でも平気でつくし
私はどのような嘘を吐きましたか?具体例の提示宜しく。

>前後のつじつまが合ってないことを指摘されても全く平気なようだ
平気やじゃないけど、その手の私にダメージが入る突っ込まれ方をここでされた覚えが無い。具体例の提示宜しく。

>自分のミスを指摘されてもネガティブにならない、むしろ大喜びでまた意味の分からない言い訳を長々と始める
仕事だとチームからミスを出さない為にアレやコレやする立場だからミスったらすごく凹むよ。あと技術屋になる原体験の一つが航空事故調査物の書籍だったので誤魔化しや責任転嫁もやらんのよね。

>もう何年も皆に迷惑がられてるのに何のダメージも受けないようだ
正しくは『荒らしの皆』なのでは?

画像はicnの法螺話をパロっただけなのに後日「殴り込み」に変換されていた中傷の例。
3無題Name名無し 25/09/04(木)23:00:51 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352916+
    1756994451256.jpg-(122649 B)
122649 B
最近冷ややっこは大葉とわさびにはまっているが
キッチンが散らかっていてワサビが見つからない
ショウガはあるがどうしてもわさびで食べたくて
冷ややっこのために雨の中車でワサビを買いに行ってきた
4無題Name名無し 25/09/05(金)11:02:09 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352920そうだねx1
    1757037729233.jpg-(193174 B)
193174 B
盆にのせてみた
これを撮るために知り合いに不要な盆をもらってきた
5無題Name名無し 25/09/05(金)15:34:12 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.352922+
スレッドを立てた人によって削除されました
https://www.youtube.com/watch?v=YI9Jz8C9Tmc
6無題Name名無し 25/09/05(金)18:34:15 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352924そうだねx1
    1757064855112.jpg-(222046 B)
222046 B
これが1パックだけ売れ残っててかごに入れて店を一周してきたら、周りの商品は皆半額になっていたから
これもあと数分待ってれば半額になっていただろう

これは皮だけでなく身が多めに入ってるから、同じように作ってどうなるか期待
7無題Name名無し 25/09/06(土)07:51:39 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352959+
    1757112699657.jpg-(874446 B)
874446 B
寒くて朝5時に目が覚めて温度計を見たら27℃しかなかった
暑いときには食べる気がしないラーメンを食べるチャンスと思い、先日半額で買ったサッポロ一番塩ラーメンシーフード風味を食べた
普通にうまいが特に目新しさは感じない
スープはイトメンのチャンポン麺に似ている

買ったときは気づかなかったが、この商品は全国の水族館・動物園がパッケージにデザインされてるらしくて、自分のは宮城県だった
特に売られてる地域には関係ないみたいだw
特設サイトは消えてるし何の意味があるのかわからん

朝は多少涼しくなってきたといっても、少し用事で外を歩いてきたが、日はまだ低いのに日差しは刺すような感じだ
あと1,2時間もすれば今日も30℃度を超えるのだろう
8無題Name名無し 25/09/06(土)09:32:35 IP:60.133.*(bbtec.net)No.352961そうだねx1
>買ったときは気づかなかったが、この商品は全国の水族館・動物園がパッケージにデザインされてるらしくて、自分のは宮城県だった
>特に売られてる地域には関係ないみたいだw
>特設サイトは消えてるし何の意味があるのかわからん
ほい
https://www.sanyofoods.co.jp/summer2025/
9無題Name名無し 25/09/06(土)10:27:11 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.352963+
スレッドを立てた人によって削除されました
他スレに書いた通り提案スレを立てさせて頂きます。
・板の案内文に「自治スレは禁止」の一文を追加
今現在料理板では板違いスレが多く立っていて、元を辿ると古参の方が自治スレを立てていて
自治スレはOKというような発言をした事から混乱が広まったという経緯があります。
似たような自治スレ、反論スレ等が乱立し板の雰囲気が悪くなっているのが現状です。
よってここで板違いは禁止という板のルールを皆で再確認するためにも板の案内文に明示して頂きたいと提案します。
賛成して頂ける方はこの書き込みへそうだねボタンと意見などください。
反論や誹謗中傷等レスバに繋がる書き込みはスレの埋め立て流しに繋がるため削除させて頂きます。
反論は板の設定が変更された後再度提案スレを立てる形でしてください。
10無題Name名無し 25/09/07(日)08:29:17 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352977+
    1757201357431.jpg-(389724 B)
389724 B
以前、果実酒用のホワイトリカーが、クセが強くて焼酎代わりに全く飲めないももがあるというのを書いたが、これだった
原材料が他社に多いサトウキビでなくコーンスターチだからなのか製造法による違いか分からないが
とにかく他社のものとは味が全く違う
果実酒を作るにも影響あるはずだが
11無題Name名無し 25/09/07(日)14:28:44 IP:210.171.*(bai.ne.jp)No.352979そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
サムネでグロかと思って画像開いてみたらやっぱりグロだった
12無題Name名無し 25/09/07(日)16:43:06 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.352981+
    1757230986346.jpg-(243600 B)
243600 B
>サムネでグロかと思って画像開いてみたらやっぱりグロだった
正体知ってれば美味いと思うんだが、やっぱこの辺を想像しちゃうわな
13無題Name名無し 25/09/07(日)19:25:31 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.352983+
    1757240731120.jpg-(270958 B)
270958 B
何度か書いてるが自分は料理するのも食べるのもおなじ竹の割り箸を使っている
普通の箸や木の割りばしは料理に使うとすぐダメになってしまうが、竹の割りばしは菜箸と同じなのでいつまででも使える
割り箸は通常は20㎝くらいのものが多いが、これだと料理には短い
24〜25cmくらいのものがよい

いつまででも使えるので100円ショップで買った1袋が一生持つのではないかと思っていたが
上の盆にのせた写真を撮るのに気づいたが残り1膳になっていた
それほど替えた記憶はないが知らぬ間に紛失してるのだろう
それでも10年近く持ったのではないだろうか

今日ダイソーで買ってきた
既に割れてるので割りばしというのかどうかは知らないが
14無題Name名無し 25/09/07(日)22:31:05 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.352988+
コンビニでもらえるような竹の断面丸い割り箸だと滑る
15無題Name名無し 25/09/09(火)06:16:36 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353010+
    1757366196662.jpg-(239218 B)
239218 B
焼きそばを、薄く溶いて焼いたお好み焼き生地で包む簡易広島風お好み焼きをよく作る
本科的な広島風お好み焼きはフライパンで作るのは難しいが
これで十分、焼きそばとお好み焼き生地とソースとマヨの一体化した広島風お好み焼きが味わえるので試してみるといい

これは半分に折ってるができれば生地は2枚焼いて挟みたい
16無題Name名無し 25/09/09(火)17:23:44 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353018+
    1757406224089.jpg-(395332 B)
395332 B
今日の収穫

うまそうなトマト
17無題Name名無し 25/09/10(水)00:16:21 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353021+
    1757430981910.jpg-(294226 B)
294226 B
長年、焼酎かホワイトリカーをグレープフルーツジュースで割って飲んでいるが
ついにトップバリュのグレープフルーツジュースが値上げして198円のものがスジャータのフルーツフェスタのみになってしまった
自分の周りではこのフルーツフェスタがウォンツというドラッグストアにしか売っていなくて、市内にはたくさんあるのに微妙に自分の近所には無いので買い置きが無くなって困ることがよくある

先日、代替品を探すべくグレープを買ったみたが駄目だった
オレンジもダメだ
グレープフルーツの渋みが欲しい
18無題Name名無し 25/09/10(水)06:43:16 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353022+
    1757454196683.jpg-(300024 B)
300024 B
いつも48円くらいの豆腐を食べてるが、120円くらいのが半額だったので買って冷ややっこで食べてみたら
ナニコレ全然違う
ちゃんとした豆腐の木綿てこんなに固いものなのか
マーボ豆腐を作るときに木綿を一晩かけて水切りするがそれ以上の固さと密度だ
食感ありすぎて冷ややっこには向いていない
これはマーボ豆腐にしようかな
ちょっと豆腐に興味出てきた
19無題Name名無し 25/09/10(水)22:29:38 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353031+
    1757510978526.jpg-(296509 B)
296509 B
マーボ豆腐にしたがやっぱり重すぎる
いつもの安い豆腐のようにご飯にぶっかけてズルズル啜りこむような感じにはならない
これ用の味付けができればうまいだろうと思うけど

花椒を丸ごと入れてみたがガリッという食感が面白い
いつも入れるのを忘れる豆鼓も入れてみた
豆鼓は結構安いので本格的なマーボ豆腐を作りたい人は買ってみるといいかもしれない
豆鼓が入っているような本格的なマーボ豆腐を食べたことはないが
20無題Name名無し 25/09/11(木)00:09:26 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353032+
    1757516966630.jpg-(271713 B)
271713 B
マーボー丼
盆にのせてみた
引き出しの奥から出てきた何かわからない割り箸
先日の鯛皮丼に使うつもりで田舎からとってきたのに忘れていた山椒の葉

この豆腐やっぱり味がないんじゃないかな
食感ばかりでうまくない
昨日も冷ややっこにして食べきれなかったし
マーボ豆腐もうまくできなかった
まあいい経験になった
21無題Name名無し 25/09/11(木)00:37:16 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353034+
平中商店というなんと岩国のメーカーらしい
地元の人間としては申しわけないが次からこのメーカーは避けよう
22無題Name名無し 25/09/12(金)08:49:58 IP:202.56.*(icn-tv.ne.jp)No.353054+
    1757634598299.jpg-(250020 B)
250020 B
トマトと鶏むね肉とマッシュルームと茄子のスパゲティ

うまかった
スパゲティ少し茹ですぎた
23無題Name名無し 25/09/12(金)13:56:49 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353055+
    1757653009411.jpg-(218048 B)
218048 B
大した仕事はしてないのに、時間がたてば腹は減る

カレールーのブロックでカレーチャーハンが作れないかと模索中
これで三度目くらいだが、1ブロックだと多い
1/6ブロックくらいがいいかもしれない
いつもカレーに使うゴールデンカレーバリ辛だが、茶色いのでイメージしてたカレーチャーハンの色にはならない

ちょうど黄色いカレースレも立ってたと思うが、店でなるべく黄色いカレールーを探してみたがどれもあまり黄色くない
24無題Name名無し 25/09/13(土)07:23:43 IP:202.56.*(icn-tv.ne.jp)No.353062+
    1757715823817.jpg-(342865 B)
342865 B
ヨシダソースって出回り始めたころに買ってみて、価格の割にあまりうまくなかった気がするが
これだけ安いならいいかと思って2本買ってみた
ハンバーグのソースにならないかな

賞味期限前でなく、賞味期限切れで販売してる店初めて見たなw
25無題Name名無し 25/09/13(土)20:15:56 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353090+
    1757762156186.jpg-(300971 B)
300971 B
買って欲しそうにこちらを見ている

こんな色のひき肉買うの自分しかいないだろう
26無題Name名無し 25/09/13(土)23:52:53 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353118+
    1757775173604.jpg-(247397 B)
247397 B
バーリアル久しぶりに飲んだらうまくなってる気がする
こんなキレのある苦みだったっけ
27無題Name名無し 25/09/14(日)15:14:14 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353146+
    1757830454829.jpg-(383674 B)
383674 B
オールブランというのを食べたことがなかったので買ってみた
開けたときにおいが気になったが牛乳をかけて食べると気にならなかった
甘さ控えめで結構いい

ヤマダ電機のこういう値下げ品が好きで通りすがりに寄るのが好きだったが
食品売り場が縮小されてほとんど無くなっていた
28無題Name名無し 25/09/14(日)20:09:29 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353150+
    1757848169354.jpg-(317299 B)
317299 B
美味くできた
29無題Name名無し 25/09/14(日)21:58:28 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353166+
ヨシダソースはハンバーグソースとしてはまあまあだ
あまり日本のソースにはない味ではあるが、ただ、醤油とウスターソースを混ぜればこういう味になるんじゃないかという気もしなくはない
30無題Name名無し 25/09/15(月)14:02:04 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.353178+
    1757912524659.jpg-(403818 B)
403818 B
でかい 安い 暑い

暑いと思ったら大粒の雨が降ってきた
めずらしく午前中に用事済ませておいてよかったわ
31無題Name名無し 25/09/15(月)14:38:43 IP:42.126.*(t-com.ne.jp)No.353179+
    1757914723833.jpg-(25585 B)
25585 B
タイ・鯛ってば、どこにてもいるお魚さんで、こんなの有難がって喰っているのは日本国だけであります。
特に「ナントカ採集モノ♪」だなんて理論(理屈)だけのブランドなんざ、論理(事実)して全く無意味そのものであり、むしろ、養殖しやすい鯛とほぼ同一種なテラピアとかブルーギㇽの方がよっほど美味だったりします。
日本人ってば、本当に愚か者ばかりで「採れたて新鮮♪ご当地ブランド・グルメ♪」だとかヤっとりますが、その地元の子は給食で味見程度の経験しかないヤツがほとんどで、日本の3/10も子持ち世帯がマトモな食事を与えられない事態となっており、どんどん少子化しとるのは、タイみたいなどこでもいるような雑魚を有難がって喰っているからであります。
ブルーギルとかってばマジに鯛より美味いぞ♪
32無題Name名無し 25/09/15(月)18:25:13 IP:192.244.*(miyazaki-catv.ne.jp)No.353183+
>>テラピアとかブルーギㇽの方がよっほど美味だったりします。

さすがにダウト
どっちもいろんな方法で食べたことあるけど淡白ゆえに濃い目の味付けや揚げものににする事が大事だと思った
そもそも淡水魚と海産の魚を比べるもんじゃねー
33無題Name浜中出張員 25/09/15(月)20:04:42 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.353186+
スレッドを立てた人によって削除されました
t-comの人は妄想垂れ流しで反響に対して受け答えもしない人ですから、マジレスは徒労に終わる事に。

彼を初めて見たのは鉄道板で、自動運転をネタにとてつもない事実誤認とスットコドッコイのジェットコースター状態・・・適当言っても少しは正解が含まれそうなものだが、マークシートの試験だったらランダムに回答して0点を取るぐらいの間違いっぷりで大反響だった。
テラピアもブルーギルも食べた事が無いけど、盛大に間違ってるんだろうなぁ・・・。

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